Ciao e benvenuti in Strega della Luna.
Questo blog è nato nel lontano 2010 per un' esigenza di riempire le mie giornate vuote (infatti in quell' anno ero senza lavoro) e pensando/sperando che forse in un giorno non molto lontano, fosse diventato il mio lavoro hobby definitivo. 
Ed eccomi qui nel 2017 ad avere questo bellissimo incasinato blog  con tante aspettative/sogni da realizzare che parla della mia vita non tanto sedentaria, della mia casa sempre in disordine perchè il mio palato è sempre pronto ad assaggiare ogni cosa che mi passa per la testa o visto su qualche libro.
Anche se qualcosa non va o non mi piace, lo modifico a modo mio, per poi mostralo con tanta felicità al mondo intero.

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Post n. 1 | pubblicato il 20/04/10 | modificato il 25/08/2017





Buon Lunedi cari amici e ben ritrovati (dopo tantissimo tempo) con il 6° appuntamento del nostro #Weekly_Life.

Le tre cose migliori sono state:

- Abbiamo passato un weekend molto divertente, sabato sera siamo andati a cena con la mia amica e abbiamo riso un gran tanto :)
- Abbiamo deciso il mese in cui dobbiamo sposarci (Aprile), ma la data anora non è definitiva.
- Le cose stanno andando nel verso giusto.



Le tre cose peggiori:
- Ho avuto una discussione con il mio capo turno, che nervoso.
- Questa settimana non sono stata molto bene, mi sentivo fiacca.
- xxx

(Settimana da: Domenica 16/10/17 a Domenica 22/10/17 ).

E voi?...

Questa rubrica è stata ideata da Reina e da Rowan.

Post n. 287 | pubblicato il 08/08/16 | modificato il 08/08/16 - x1






Ed eccoci qui con il nostro appuntamento del #Kitchen_Witch_Wednesday, oggi ho pensato ad un bel risottino con un ingrediente di stagione: la zucca. 

Categoria: primi piatti.
Tempo di preparazione: 15 minuti.
Tempo della cottura: 30 minuti circa.
Difficoltà: bassa.
Costo: basso.

» Ingredienti (per 2 persone):
- 150 g. di riso.
- 250 g. polpa di zucca.
- 250 g. di funghi misti surgelati.
- 150 g. di taleggio tagliato a cubetti.
- 2 scalogni tritati.
- 2 cucchiai di olio extravergine oliva.
- 1 bicchiere di vino.
- Formaggio grattuggiato q.b.
- 40 g. di burro.
- Sale & pepe q.b.
- Noce moscata q.b.



»» Come fare:
Tagliate la zucca a fettine, sbucciatela e riducetela a cubetti e mettetela a lessare in un litro di acqua salata e fatela cuorece per 15/20 min.
Mettete i funghi in una padella con 2 cucchiai d’olio, lo scalogno ed un pizzico di sale, fateli cuocere per 10 min.
Quando la zucca sarà cotta, scolatela per bene (ricordatevi di conservate l’acqua di cottura che servirà per bagnare il risotto) e riducetela ad una purea con il mixer.
Mettete in un tegame lo scalogno ed il burro e lasciate rosolare il tutto per qualche minuto, adesso versate il riso e lasciatelo tostare un pochino, sfumate con il vino bianco e lasciate cuocere finchè il vino non sarà evaporato.
Continuate la cottura del riso (bagnando di tanto in tanto col l' acqua di cottura della zucca) quando è quasi cotto, versate i funghi e finite la cottura.
A questo punto unite il formaggio grattugiato e il taleggio, prima di servire il risotto date una leggera spolverata di pepe nero e noce moscata.
Fatto... buon appetito.

»»» Non sapete dove scrivere le vostre ricette? ecco qui dei recipe card che fanno al caso vostro.

→ Rubrica ideata da: Mom's a Witch.

Post n. 218 | pubblicato il 18/10/17 | modificato il 18/10/17 | x1









Questa settimana per #Io_e_il_mio_dis_Ordine, siamo nella zona 3 - la camera matrimoniale.
Vediamo insieme la nostra missione.

- Lunedi: Routine, spolverare, declutering e riordinare.
- Martedì: Routine, pulire i vetri, gli interruttori, la porta e i termosifoni.
- Mercoledì: Routine, riordinare 1/2 cassetti e procedere come Lunedi.
- Giovedì: Routine, pulire le tende.
- Venerdì: Routine, pulire il pavimento.
- Sabato: Routine, fai la spesa, salvataggio casa (Home Blessing) e cambiare le lenzuola.
- Domenica: Routine, decidi il menù per la settimana che verrà, stirare e salvataggio casa (Home Blessing).




✎ Routine - clicca qui per scaricare la routine di questa settimana.
✎ Missioni - clicca qui per scaricare le missioni di questa settimana.

#Io_e_il_mio_dis_Ordine  #Missioni_settimanali

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→ Vi ricordo che:
- Il metodo originale di Ordinata-Mente lo trovate → qui.
- Questa è la mia rubrica dove sono riportate le mie modifiche in base alle mie esigenze. 
- Ogni giorno dedichiamo 15/20 minuti alla missione quotidiana come da piano settimanale, senza però tralasciare le routine che vanno svolte ogni giorno.
- Effettuando il download delle routine e delle missioni, si accettano i Termini di Utilizzo (fondo pagina).

Post n. 285 | pubblicato il 10/07/16 | modificato il  10/07/16 | x1




Questa settimana per #Io_e_il_mio_dis_Ordine, siamo nella zona 3 - la camera matrimoniale.
Vediamo insieme la nostra missione.

- Lunedi: Routine, spolverare, declutering e riordinare.
- Martedì: Routine, pulire i vetri, gli interruttori, la porta e i termosifoni.
- Mercoledì: Routine, riordinare 1/2 cassetti e procedere come Lunedi.
- Giovedì: Routine, pulire le tende.
- Venerdì: Routine, pulire il pavimento.
- Sabato: Routine, fai la spesa, salvataggio casa (Home Blessing) e cambiare le lenzuola.
- Domenica: Routine, decidi il menù per la settimana che verrà, stirare e salvataggio casa (Home Blessing).




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#Io_e_il_mio_dis_Ordine  #Missioni_settimanali

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- Effettuando il download delle routine e delle missioni, si accettano i Termini di Utilizzo (fondo pagina).

Post n. 285 | pubblicato il 10/07/16 | modificato il  10/07/16 | x1




Molte persone oggi indossano, legato al polso sinistro, un filo rosso tradizionale. Tuttavia, poche persone conoscono il vero significato di questo potente amuleto. Sin dai tempi antichi è stato sempre utilizzato il filo rosso per proteggersi e attrarre energie positive. Ma cos’altro c’è dietro a questo semplice amuleto?...

Ci sono molte versioni sull’origine di questo famoso amuleto. Una di queste versioni è dei kabalisti. Essi credevano che, legata alla sua mano sinistra, funzionasse come un potente amuleto che attraeva le energie negative. Questo perché, secondo i cabalisti, la mano sinistra è l’area dove passano tutte le energie negative che raggiungono la persona. I kabalisti usano il filo rosso per la protezione e l’assorbimento di energia negativa. In molte tradizioni, il filo scarlatto sul suo polso sinistro, è un vero e proprio simbolo di prosperità, felicità e buone vibrazioni. 

» Cosa serve:
- 1 pezzo di filo rosso di lana. 


»» Come fare:
Prendete il filo e avvolgetelo nel vostro polpo sinistro e prendete le misure.
Chiedere ad una persona a voi cara di annodarlo sul vostro polso e fatelo annodare per 7 volte.
E ‘importante che quando il filo viene legato al vostro polso, manteniate i vostri pensieri più positivi e puri possibile.

Cosa vuol dire se il filo si rompe?
Quando il filo rosso si rompe, vuol dire che ha assorbito sufficiente energia negativa, dunque è un buon segno!.





Per il primo appuntamento del #Kitchen_Witch_Wednesday, ho pensato ad una pasta molto gustosa... vediamo tutti gli ingredienti:

Categoria: antipasto.
Tempo di preparazione: 10 minuti.
Tempo della cottura: 20 minuti circa.
Difficoltà: bassa.
Costo: basso.

» Ingredienti (per 2 persone):
- 4 Wurstel.
- 4 fette sottili di formaggio a pasta dura.
- 4 fette di speck.


»» Come fare:
Accendete il forno a 200°.
Nel frattempo preparate i wurstel incidendoli per il senso della lunghezza senza tagliarli completamente a metà.
Tagliate con un coltello il formaggio a striscioline ed inseritele all’interno dei wurstel.
Avvolgeteli quindi nelle fette di speck e metteteli in una pirofila.
Cuocete per 20 minuti e servite caldi.
Fatto... buon appetito.

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→ Rubrica ideata da: Mom's a Witch.

Post n. 215 | pubblicato il 04/09/17 | modificato il 04/09/17 | x1









1) Tisana alla malva
La tisana alla malva è uno dei rimedi naturali più facilmente utilizzabili in caso di cistite, soprattutto se tale pianta curativa è presente in giardino o viene tenuta a portata di mano coltivandola in vaso. Avendo a disposizione fiori e foglie fresche di malva, è possibile utilizzarne 15 grammi ogni 500 millilitri d'acqua per la preparazione di una tisana sotto forma di decotto. I fiori e le foglie devono essere lasciati bollire per dieci minuti ed in seguito filtrati.
Con la malva essiccata, è possibile preparare una tisana sotto forma di infuso, lasciando riposare in acqua bollente per 10 minuti due cucchiaini di estratto e filtrando in seguito il liquido. È possibile consumare due tazze di infuso di malva al giorno. Nei casi lievi di cistite, il sollievo potrà risultare immediato. La malva gode infatti di proprietà calmanti e disinfiammanti.

2) Succo di mirtilli rossi
Il succo di mirtilli rossi, dalle proprietà antinfiammatorie, è utile sia per prevenire una cistite ricorrente, sia per contrastare i primi sintomi. Ne andrebbero consumati due bicchieri al giorno. Il succo di mirtilli rossi è considerato efficace nel combattere le infezioni alle vie urinarie. È inoltre possibile reperire in erboristeria prodotti fitoterapici a base di estratti di mirtillo rosso, adatti nei casi di cistite più acuti.

3) Uva ursina
L'uva ursina è una pianta officinale arbustiva adatta ad essere impiegata per la preparazione di rimedi erboristici da impiegare in caso di cistite e di infiammazione alle vie urinarie. L'uva ursina può essere utilizzata per la preparazione di tisane ed associata ad altri rimedi naturali, come gli estratti di mirtillo rosso. Dell'uva ursina vengono utilizzate le foglie, il cui periodo balsamico di raccolta coincide con il mese di agosto.

4) Corbezzolo
Le foglie di corbezzolo vengono utilizzate per la preparazione di rimedi erboristici adatti ad essere impiegati in caso di cistite. Il corbezzolo viene considerato come una pianta officinale che può essere sostituita all'uva ursina per la cura delle vie urinarie, oppure impiegata in sinergia con essa. Dalle foglie fresche di corbezzolo viene ricavata una tintura madre da assumere giornalmente secondo le indicazioni del proprio erborista di fiducia.

5) Erica
L'erica è una pianta officinale utilizzata tradizionalmente per la cura delle infezioni alle vie urinarie. Il suo utilizzo è ormai considerato sicuro ed efficace ed essa può essere sostituita o affiancata al corbezzolo o all'uva ursina nelle preparazioni fitoterapiche. Essa presenta proprietà astringenti e lenitive, oltre che diuretiche ed antisettiche.

6) Calendula
La calendula viene utilizzata nella cura della cistite per via delle sue proprietà antimicrobiche. Per tale motivo essa viene spesso abbinata alla malva nelle preparazioni erboristiche, in modo che i suoi effetti benefici possano essere uniti alle proprietà lenitive e disinfiammanti della malva. La calendula può inoltre essere abbinata all'erica nella preparazione di tisane curative.

7) Echinacea
Conosciamo l'echinacea come una pianta officinale adatta alla preparazione di tisane e di altri rimedi erboristici utili per rafforzare le difese immunitarie e per la prevenzione di raffreddore e influenza. Essa si rivela però adatta anche in caso di cistite, soprattutto nella preparazione di tisane, in abbinamento con altre piante curative, come la malva.

8) Bicarbonato
Il bicarbonato di sodio è considerato un rimedio efficace contro la cistite. È necessario sciogliere un cucchiaino di bicarbonato di sodio in un bicchiere d'acqua. Quattro o cinque bicchieri al giorno potranno dare sollievo da i sintomi della cistite. Si tratta di un rimedio sconsigliato a coloro che soffrono di ipertensione o problemi cardiaci, ma considerato utile a diminuire l'acidità delle urine e lo stato di infiammazione. Nei negozi di prodotti biologici è possibile acquistare del bicarbonato di sodio naturale purissimo.

9) Pilosella
La pilosella è una pianta officinale considerata particolarmente adatta in caso di cistite. Si tratta di una pianta erbacea perenne che dà origine ad un fiore simile al tarassaco, ma riconoscibile per le foglie dalla superficie "pelosa". Il tempo balsamico di raccolta della pianta è giungo. Presenta proprietà lenitive ed antinfiammatorie, sfruttabili attraverso la preparazione di tisane.

10) Ortica
L'ortica, come la malva, è considerata tra le piante officinali in grado di donare un sollievo immediato in caso di cistite lieve. Può essere inoltre utilizzata come rimedio preventivo nelle persone che soffrono di cistiti ricorrenti. L'ortica ha proprieta diuretiche e può essere impiegata per la preparazione di tisane, utilizzandone le foglie essiccate. Due cucchiaini delle stesse per ogni tazza devono essere lasciate in infusione in acqua bollente per una decina di minuti per ottenere un infuso curativo.







Ciao e benenuto nella sezione grafica di questo blog.
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